Il cibo è passione

 


Paulpetta è un’idea, un progetto che ha preso vita da una grande passione, quella per il cibo, per la buona alimentazione. Il nostro obiettivo è quello di proporre un’alimentazione sfiziosa, gourmet, sana ed etica, con una veste che ci riporta alle nostre tradizioni e ad un gusto molto famigliare, le polpette.



Chi è Paul?

Lo Chef Paul è l’alter ego dell’ideatrice del progetto Paulpetta.
La sua storia inizia dalle parti di Brick Lane a Londra dove nasce da genitori italiani e viene cresciuto dalla nonna che per lui cucinava delle deliziose polpette.
Con lui cresce la passione per la cucina e la curiosità, che lo porta a viaggiare e a scoprire che ogni paese ha le sue polpette.
Diventa Chef e realizza il suo sogno, aprire una polpetteria per far conoscere il suo mondo fatto di sapori e di paesi diversi.

Nasce così il primo Paulpetta.

Inizia così il suo nuovo viaggio.